生活習慣病から身を守る

外食のコツ

外食の場合どうしても肉類、油ものが多く、野菜が少なくカロリーのとりすぎになりやすいようです。
また塩分の取りすぎにも注意したいものです。以下の点を参考にしてください。

　　　（１）　　一日の総カロリーを計算してみよう。
　　　（２）　　栄養のバランスを考えよう。
　　　（３）　　野菜を積極的に食べよう。　(肉より魚、魚より野菜）
　　　（４）　　塩分を控えめにしよう。

　和食はおすすめ！！
　　　（１）　　ご飯は軽めについでもらおう。
　　　（２）　　定食でも野菜の小鉢を１品追加。(トマトジュースでもＯＫ）
　　　（３）　　冷奴、おひたし、ｅｔｃにはお醤油をかけないで食べよう。
　　　（４）　　唐辛子、酢、ゴマなどを上手に使ってください。

　選び方に気をつけておいしく食べよう！！
　　　（１）　　肉はロースよりヒレを。
　　　（２）　　ポタージュよりコンソメを。
　　　（３）　　アイスクリームよりシャーベットにしよう。
　　　

　　　（１）　　おすすめ八宝菜。
　　　（２）　　お皿を斜めにして油をよけよう。
　　　（３）　　ラーメン類はお汁を半分以上残そう。
　　　（４）　　会席では味の淡白なものから食べよう。

　ご飯のカロリーに換算して考えてみましょう！！
　　　（１）　　ビール中びん１本＝ご飯１杯
　　　（２）　　日本酒1合＝ご飯軽く1杯
　　　（３）　　水や、お茶を適当に飲みながら。（暴飲防止、二日酔い防止になる）
　　　（４）　　おつまみは野菜、豆類、キノコ、海草を。
　